Lärobok i bränvinsbränning på rationella grunder, innehållande bränvinstillverkning af potatis, säd, mais, hirs, morötter, hvitbetor, fruktsafter och melasse, samt beredning af konstjäst, vid hvars användande mäsken förjäser till nära 0 ̊saccharometer : ur de bästa källor och med stöd af egen, praktisk erfarenhet utarbetad till sjelfstudium för bränvinsbrännare och bränneri-elever / af Walter Schmidt ; svensk öfversättning från författarens originalmanuskript
-
Schmidt, Walter (författare)
Verk som ingår i eller hör samman med denna titel
- Schmidt, Walter: Die neuesten Fortschritte im Machinenwesen bei der Branntweinfabrikation. (originaltitel)
- Stockholm : Ad. Bonnier, 1869
- Svenska viii, 164 s.
-
Visa/beställ digitalisering
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Brännvin -- framställning, tillverkning etc. (sao)
Klassifikation
- 663.1 (DDC)
- Pmbaab (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 3 bibliotek.
Ange som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Kokboksmuseet REF Pmbaab Sverige 1869
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favorit
-
Kungliga biblioteket (S)Ange som favorit
-
Låna/reservera
-
-
Placering: 72 N
-
Placering: (8:o)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Kungliga Tekniska högskolan, KTH Biblioteket, Huvudbiblioteket (T)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalogTillgänglighet för KTH Biblioteket
-
-
Placering: gU- 70, Bålsta
-
Placering: (Klasons gåva)
Utlånad?Öppettider, adress m.m.