Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige / Martin Ragnar.
-
Ragnar, Martin, 1972- (författare)
- ISBN 9789173316330
- Publicerad: Stockholm : Carlsson, 2014
- Tillverkad: [Sverige] : Bulls Graphics
- Svenska 318 s.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Matkultur (sao)
- Gastronomi (sao)
- Svensk matlagning (sao)
- Mat- och dryckesseder (sao)
- Cooking, Swedish (LCSH)
- Gastronomy (LCSH)
- Food habits (LCSH)
- Cooking ; Food habits -- History (LCSH)
- Sverige (sao)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qca Mat och dryck
Klassifikation
- 641.01309485 (DDC)
- 394.1209485 (DDC)
- Qca (kssb/8)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 23 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)Ange som favorit
-
-
Placering: Produkten REF Qcabd-c Ragnar Ej fjärrlån (Ex.: 1)
Öppettider, adress m.m.
-
Katrineholms bibliotek (Ksb)Ange som favorit
-
Bibliotekets lokala katalog
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: Produkten Qcabd-c Ragnar
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Institutet för språk och folkminnen, Uppsala (Sofi)Ange som favorit
-
Bibliotekets webbplats
-
Öppettider, adress m.m.
-
Sunne bibliotek, Sunne kommun (Sunn)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Carolinabiblioteket (U)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
-
Västerås stadsbibliotek (Vasb)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favoritAnge som favorit