Kölsch : history, brewing techniques, recipes / Eric Warner.
-
Warner, Eric (författare)
- ISBN 0937381586
- Publicerad: Boulder, Colo. Brewers Publications, c1998
- Engelska xv, 217 p.
-
Serie: Classic beer style series, 99-1808229-1 ; 13
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Öl -- Tyskland (sao)
- Öl -- framställning, tillverkning etc. (sao)
- Beer -- Germany -- Cologne -- History (LCSH)
- Brewing industry -- Germany -- Cologne -- History (LCSH)
Indexterm och SAB-rubrik
- Pmbaab Vin och öl
- Qcaf Drycker
Klassifikation
- 641.23 (DDC)
- Pmbaab (kssb/7)
- Qcaf (kssb/7)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 2 bibliotek.
Ange som favorit
-
Måltidsakademiens biblioteksstiftelse (Gma)Ange som favorit
-
-
Placering: Produkten REF Qcaf:Öl Classic Beer Style Series. 13 Ej fjärrlån (Ex.: 1)
Öppettider, adress m.m.
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: GENERAL Produkten Qcaf:Öl Classic Beer Style Series. 13
Utlånad?Öppettider, adress m.m.