Nötkött / Anna Hessle, Anna Jamieson ; teckningar: Airi Iliste om inte annat anges.
-
Hessle, Anna, 1968- (författare)
-
Jamieson, Anna, 1960- (författare)
-
Iliste, Airi (illustratör)
- ISBN 9789151957302
- Andra utgåvans första tryckning
- Publicerad: Boxholm : Anna Jamieson, [2020]
- Tillverkad: Lettland, 2020
- Svenska 238 sidor
Sammanfattning
Ämnesord
Stäng
- Det här är den grundligt reviderade och omarbetade andra utgåvan av Nötkött. Här hittar du som ska arbeta med produktion av nötkött det mesta du behöver lära dig: det dagliga arbetet, produktionsplanering och ekonomi, byggnader, utfodringssystem, näringslära, fodermedel, uppfödningsmodeller, hälsovård, avel samt slakt och köttkvalitet. Nytt i boken är ett helt kapitel om nötkötts- produktionens miljö- och klimatpåverkan som blivit ett omdiskuterat ämne.Författarna har lång erfarenhet av nötkreatur både i praktiken och från sina arbeten inom forskning, utbildning och slakteribranschen. Anna Hessle är docent och forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet. Anna Jamieson är husdjursagronom med hållbar nötköttsproduktion som specialitet.
Ämnesord
- Köttproduktion (sao)
- Nötkött (sao)
- meat production (agrovoc)
- cattle (agrovoc)
- animal husbandry methods (agrovoc)
- animal feeding (agrovoc)
- animal health (agrovoc)
- meat quality (agrovoc)
- Sweden (agrovoc)
- Beef (LCSH)
- Sverige (sao)
Indexterm och SAB-rubrik
- Qdi Köttproduktion
- Qdfe Nötkreatur
Klassifikation
- 636.0883 (DDC)
- Qdi (kssb/8)
- Qdfe (kssb/8)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 11 bibliotek.
Ange som favoritAnge som favorit
-
Sveriges lantbruksuniversitets bibliotek, SLU-biblioteket i Uppsala (Ju)Ange som favorit
-
Titeln i bibliotekets lokala katalog
-
-
Placering: 636.2 Hessle, A
Öppettider, adress m.m.
-
Uppsala universitetsbibliotek, Geo-biblioteket (Ugg)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
Utlånad?Öppettider, adress m.m.
Ange som favoritAnge som favoritAnge som favoritAnge som favorit