La Maison : the history of Prunier's / Madame Prunier.
-
Prunier, Catherine Virion (författare)
- Publicerad: London ; Longmans, Green and Co. 1957
- Engelska x, 298 s., [6] pl.-bl.
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- Restauranger -- historia (sao)
Personnamn
- Prunier, Catherine Virion.
Institutionsnamn
- Prunier, firm.
Indexterm och SAB-rubrik
- Qm:k Hotell och turistväsen: historia
Klassifikation
- 647.9544361 (DDC)
- Qm:k (kssb/8)
Inställningar
Hjälp
Titeln finns på 1 bibliotek.
Ange som favorit
-
Örebro universitetsbibliotek, Restaurang- och hotellhögskolan (Og)Ange som favorit
-
Mina lånLåna/reservera
-
-
Placering: STACKS Qm:k Prunier (Ex.: 1)
-
Placering: Kokboksmuseet 1900 REF Ldz Prunier (Ex.: 2, 3)
-
Bestånd: Aukt. kat. (Sotheby's 2 okt 1997) nr. 431:66
Utlånad?Öppettider, adress m.m.